cinco de mayo
Sobre el Cinco de Mayo, dos grandes mitos prevalecen en los Estados Unidos: el primero, que la fecha marca la independencia de México; el segundo, que la celebración es una fiesta importada en época relativamente reciente por inmigrantes mexicanos. Ambas afirmaciones son tan falsas como un billete de noventa pesos. El Cinco de Mayo no marca la independencia de México (que se celebra el 16 de septiembre), sino la fecha de la batalla más importante en la historia de ese país, contra una Francia invasora. En cuanto a lo otro, la celebración no nació en México. Se comenzó a conmemorar en los Estados Unidos en los años 1860s, poco después de la Batalla de Puebla, cuando el vecino del sur todavía se hallaba ocupado por el ejército de Napoleón III. La fiesta del Cinco de Mayo es tan americana como el pay de manzana.