PAÍS LIBRO

Cierra los ojos, ¿a qué te sabe un recuerdo?, el más entrañable y cálido, trata de saborear el deseo de comer por primera vez algo que incitó a tus sentidos por medio de un aroma nuevo, cierra los ojos e imagina a qué sabe el abrazo de la abuela, ¿a qué sabe el recuerdo de la primera vez que preparaste un platillo? Ese recuerdo es el que busca evocar Siete placeres culinarios; y vamos a decir en voz muy baja y letras chiquitas, busca evocar los pecados capitales en los que incurrimos como seres humanos, pues la comida es un testigo, un cómplice, un aliado y un verdugo de muchos de nuestros actos. Es en el marco de la tradición de la comida, cultura y sociedad mexicana que se desarrollan estos cuentos que nos llevarán por un recorrido de personalidades con los que sin duda te vas a identificar, pues si algo caracteriza al mexicano es este lazo que une al corazón con el estómago, haciendo de la comida un elemento vital para llevar el día a día, los eventos importantes e incluso las memorias de casuales experiencias que te llevaron a redescubrir dicha tradición culinaria. En éste primer volumen, los cuentos nos llevarán a repasar las sensaciones a través de cuatro cuentos que nos harán pensar en la pereza, la lujuria, envidia e ira. Este será la entrada que precede al siguiente volumen (Siete placeres culinarios, Vol. II) con el cual se completan los siete cuentos.